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    熏五香魚 點評(0) 點贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    延緩衰老 補虛養(yǎng)身 營養(yǎng)不良

    功效與作用：

    簡介及特色：

    熏五香魚做法分解
    • 01
      先把鯇魚(草魚)洗凈，切成0.99厘米厚度片狀。
    • 02
      將茴香，桂皮，姜片，鹽，醬油，糖，味粉和清水(約8湯匙)混合用文火煮汁。
    • 03
      然后把渣滓取出，制成鹵汁備用。
    • 04
      用鍋傾入素油，燒至一成熱。
    • 05
      把腌制魚塊放入油鍋內(nèi)約炸六七分鐘，用鍋網(wǎng)罩撈起。
    • 06
      浸入制就鹵汁內(nèi)約浸1小時，撈起再切成小塊狀，上撒五香粉便成。
    小貼士

    　　鯇魚是草魚的一種。