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    膏蟹 (鋸緣青蟹 紅鱘 踞緣青蟹 蝤蛑 紅膏蟹)

    膏蟹膏滿肉肥，素與鮑魚(yú)、海參相媲美，享有“水產(chǎn)三珍”之譽(yù)。--詳細(xì)介紹

    膏蟹的功效與作用

    膏蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    膏蟹不但味美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，有滋補(bǔ)強(qiáng)身之功效。

    膏蟹的營(yíng)養(yǎng)成分表 (每100克)

    脂肪：1.6克 煙酸：2.3毫克 鋅：4.34毫克
    硒：75.9微克 維生素E：2.79毫克 維生素A：402微克
    銅：2.84毫克 鐵：0.9毫克 鈉：192.9毫克
    錳：0.17毫克 鎂：42毫克 磷：262毫克
    鉀：206毫克 胡蘿卜素：2400微克 鈣：228毫克
    蛋白質(zhì)：14.6克 膽固醇：119毫克

    膏蟹的主要功效：