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    魚丸

    魚丸是閩南、福州、廣州一帶經(jīng)常烹制的傳統(tǒng)食品。因?yàn)樗兜栗r美,多吃不膩,可作點(diǎn)心配料,又可作湯,是沿海人們不可少的海味佳肴。--詳細(xì)介紹

    魚丸的功效與作用

    滋補(bǔ)健胃,利水消腫,通乳,清熱解毒,止嗽下氣,預(yù)防心血管疾病,養(yǎng)肝補(bǔ)血,澤膚養(yǎng)發(fā)

    魚丸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    1. 魚肉營(yíng)養(yǎng)豐富,具有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效;2. 魚肉含有豐富的鎂元素,對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用,有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾??;3. 魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等,常吃魚還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。

    魚丸的營(yíng)養(yǎng)成分表 (每100克)

    脂肪:1300毫克 蛋白質(zhì):11100毫克

    魚丸的主要功效: