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    蔥頭丁

    蔥頭丁為切碎的蔥頭,蔥頭也是烹調(diào)中不可或缺的增加香氣的食材之一。--詳細(xì)介紹

    蔥頭丁的功效與作用

     1.養(yǎng)陰補(bǔ)虛:適宜與久病體虛或是虛勞的補(bǔ)益?! ?.養(yǎng)心:保護(hù)心臟,保護(hù)心肌細(xì)胞,預(yù)防或是緩解心悸、心率失常等。

    蔥頭丁的營養(yǎng)價(jià)值

    富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響

    蔥頭丁的營養(yǎng)成分表 (每100克)

    脂肪:200毫克 煙酸:0.3毫克 鋅:0.23毫克
    纖維素:5.6克 硒:0.0009毫克 維生素E:0.14毫克
    維生素C:5.8毫克 維生素A:0.003毫克 銅:0.05毫克
    鐵:0.6毫克 鈉:113.2毫克 錳:0.14毫克
    鎂:15毫克 磷:39毫克 鉀:128毫克
    胡蘿卜素:0.02毫克 蛋白質(zhì):1.1毫克

    蔥頭丁的主要功效: