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    白薯 (地瓜)

    白薯(甘薯)俗稱(chēng)地瓜。有紅白兩種,味美且甘,營(yíng)養(yǎng)豐富,含大量糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)。本品可作食糧,所含營(yíng)養(yǎng)能增加身體抵抗力,增強(qiáng)血管壁彈力和骨骼牙齒健康,又含大量碳水化合物、鈣和胡蘿卜素,后兩者則為一般米、面所不及,是一種產(chǎn)量高營(yíng)養(yǎng)好的雜糧,本品的醫(yī)療價(jià)值正在被人們認(rèn)識(shí),因含纖維素較多,在....--詳細(xì)介紹