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又稱鞭梢、筍鞭、邊筍。竹鞭的先端部分。外包堅(jiān)硬的鞭籜(筍殼),形狀尖削,穿透力甚強(qiáng)。鞭梢生長與發(fā)筍長竹交替進(jìn)行。生長活動(dòng)期5~6個(gè)月,以后在新竹抽枝發(fā)葉后,夏、秋季行鞭生長,大量孕筍后逐漸停止生長。冬季萎縮脫落,以后在斷處發(fā)出岔鞭。在疏松肥潤的土壤中鞭梢生長非???,一年可達(dá)4~5米。生長所需養(yǎng)分均來....--詳細(xì)介紹
與鞭筍的搭配食物:
薏米
土豆
韭菜
黃豆
枇杷
海馬
白蘿卜
紫薯
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