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    對蝦 (大蝦)

    對蝦屬甲殼尖動(dòng)物,蝦體小者稱為蝦錢。主要分布于山東、遼寧、河北、天津沿海，以天津河口尾紅、爪紅的對蝦為最好。捕撈旺季為4～5月和9～10月。對蝦體長而側(cè)扁，整個(gè)身體分頭胸部和腹部兩部分。頭胸部外面衩有堅(jiān)韌的頭胸甲，腹側(cè)有五對細(xì)長的步足。腹部被有甲殼，各自分離成節(jié)，前面一節(jié)壓住后面一節(jié)，雌蝦甲殼為青藍(lán)....--詳細(xì)介紹

    什么人不適宜吃對蝦

    1.患高脂血癥、動(dòng)脈硬化、皮膚疥癬、急性炎癥和面部痤瘡及過敏性鼻炎、支氣管哮喘等病癥者不宜多食。2.宿疾者、正值上火之時(shí)不宜食蝦；體質(zhì)過敏，如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦；另外蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食。

    對蝦的主要不適宜人群：

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