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    竹蓀 (竹笙、竹菌、竹參、網(wǎng)紗菇、竹簽)

    竹蓀為真菌植物門真菌長裙竹蓀和短裙竹蓀去掉頭部的子實體，是世界著名的食用菌。竹蓀又稱“真菌之花”、“植物雞”等，名列“四珍”（竹蓀、猴頭、香菇、銀耳）之首。竹蓀以其身形俊美動人而聞名，其鮮品形態(tài)猶如一個穿紗裙的姑娘，堪稱“雪裙仙子”。它具有延長湯羹等食品存放時間、保持菜肴鮮味不腐不餿的奇特功能，一向....--詳細介紹

    竹蓀的營養(yǎng)成分表 (每100克)更多

    竹蓀的功效與作用

    補氣養(yǎng)陰，潤肺止咳，清熱利濕；主治肺虛熱咳、喉炎、痢疾、白帶、高血壓、高血脂等病癥。1.補腦竹蓀富含多種氨基酸、維生素．....詳細»

    竹蓀與什么食物一起吃? 查看更多
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