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    蝦米 (海米、金鉤、開洋)

    海米也稱蝦米或蝦仁，為海產白蝦、紅蝦、青蝦加鹽水焯后曬干，納入袋中，撲打揉搓，風揚篩簸，去皮去雜而成，即經加鹽蒸煮、干燥、晾曬、脫殼等工序制成的產品。因如舂谷成米，故稱海米。以白蝦米為上品，色味俱佳，鮮食成美。白蝦須長，身、肉皆為白色，故前人有“曲身小子玉腰肢，二寸銀須一寸肌”之詠。海米食用前加水浸....--詳細介紹

    蝦米的功效： 保健調理| 下奶| 催奶

    熱量：198.00大卡

    蝦米的營養(yǎng)成分表 (每100克)更多

    蝦米的功效與作用

    1.保護心血管 蝦米能保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防....詳細»

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