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芝麻籽(白)脂麻科,是胡麻的籽種。雖然它的近親在非洲出現(xiàn),但品種的自然起源仍然是未知的。它遍布世界上的熱帶地區(qū)。芝麻是我國四大食用油料作物的佼佼者,是我國主要油料作物之一。芝麻產(chǎn)品具較高的應用價值。它的種子含油量高達61%。我國自古就有許多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴,一直著稱于世。--詳細介紹
與白芝麻籽的搭配食物:
薏米
土豆
韭菜
黃豆
枇杷
海馬
白蘿卜
紫薯
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