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    酥劍蝦

    蝦,是一種生活在水中的長(zhǎng)身動(dòng)物,屬節(jié)肢動(dòng)物甲殼類,種類很多,包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對(duì)蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等。蝦具有超高的食療價(jià)值,并用做于中藥材。酥劍蝦是以蝦為材料的一道菜譜。--詳細(xì)介紹

    酥劍蝦的功效與作用

    祛脂降壓,通乳生乳

    酥劍蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

      1.蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;  2.蝦中含有豐富的鎂,鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;  3.蝦的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效;  4.日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn),蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。

    酥劍蝦的營(yíng)養(yǎng)成分表 (每100克)

    鋅:2.24毫克 維生素A:48毫克 鈣:325毫克
    蛋白質(zhì):16.4克 膽固醇:240毫克

    酥劍蝦的主要功效: