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    肥膘肉

    豬肉是目前人們餐桌上重要的動(dòng)物性食品之一。因?yàn)樨i肉纖維較為細(xì)軟，結(jié)締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪，因此，經(jīng)過(guò)烹調(diào)加工后肉味物別鮮美。--詳細(xì)介紹

    肥膘肉的功效與作用

    肥膘肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    肥膘肉中含有多種脂肪酸，能提供極高的熱量，并且含有蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素E、維生素A、鈣、鐵、磷、硒等營(yíng)養(yǎng)元素。

    肥膘肉的營(yíng)養(yǎng)成分表 (每100克)

    蛋白質(zhì)：2400毫克 脂肪：88600毫克 纖維素：680毫克
    硒：0.01毫克 維生素E：0.01毫克 維生素A：0.029毫克
    鐵：0.01毫克 磷：0.01毫克 鈣：0.01毫克

    肥膘肉的主要功效：