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    臘腸

    臘腸俗稱香腸，是指以肉類為原料，經(jīng)切，絞成丁，配以輔料，灌入動物腸點(diǎn)擊此處添加圖片說明衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的肉制品，是我國肉類制品中品種最多的一大類產(chǎn)品。臘腸可分為三大類：生抽腸，又名“白油腸”；老抽腸及鴨或豬肝腸(統(tǒng)稱潤腸)。--詳細(xì)介紹

    臘腸的功效與作用

    臘腸可開胃助食，增進(jìn)食欲。

    臘腸的營養(yǎng)價值

    臘腸的營養(yǎng)成分表 (每100克)

    脂肪：40700毫克 煙酸：3.8毫克 硒：8.77毫克
    鈉：1420毫克 鎂：13毫克 鈣：24毫克
    蛋白質(zhì)：24100毫克 膽固醇：88毫克

    臘腸的主要功效：