葵花子是向日葵的果實(shí),不但可以作為零食,而且還可以作為制作糕點(diǎn)的原料,同時(shí)也是重要的榨油原料,是高檔健康的油脂來源。--詳細(xì)介紹
護(hù)心,健腦,抑癌抗瘤
葵花子的亞油酸可達(dá)70%,有助于降低人體血液膽固醇水平,有益于保護(hù)心血管健康??ㄗ拥木S生素E含量特別豐富,可安定情緒、防止細(xì)胞衰老、預(yù)防成人疾病都有好處??ㄗ舆€可以防止貧血,治療失眠、增強(qiáng)記憶力的作用,對癌癥、動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、冠心病、神經(jīng)衰弱有一定預(yù)防功效。