卷心菜是十字花科、蕓苔屬的植物,為甘藍的變種。又名結(jié)球甘藍、洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等。二年生草本,被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質(zhì),不分枝,綠色或灰綠色。基生葉多數(shù),質(zhì)厚,層層包裹成球狀體,扁球形,直徑10-30厘米或更大,乳白色或淡綠色。卷心菜原產(chǎn)于地中海沿岸,由不結(jié)球的野生甘藍....--詳細介紹
卷心菜的功效: 保健調(diào)理| 增強免疫力| 防癌抗癌
熱量:22.00大卡1.殺菌 新鮮的圓白菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時,可以將圓白菜榨汁后飲下或涂于患處。....詳細»