菠菜的做法

菠菜的做法是什么?制作方法:1.菠菜洗凈,切成1.7厘米長的段,并用水略焯撈出,放入涼水沖涼控干。2.湯鍋內(nèi)放入豬油置火上燒熱,加姜末、醬油。烹出香味后,隨即倒入高湯、味精、菠菜。待湯開后即可。家庭醫(yī)生在線頻道為廣大網(wǎng)友提供菠菜的做法最新最權威的的相關資訊,如果您有興趣想了解一下菠菜的做法,請關注家庭醫(yī)生在線。

菠菜豬肝湯的做法

主料: 菠菜1把、豬肝250克 調(diào)料: 色拉油少許、食鹽適量、姜適量、白醋適量 做法: 第1步豬肝切薄片,放進大碗,加入沒過豬肝的水,滴入幾滴白醋,浸泡15分鐘后用流動水沖洗至沒有血沫為止; 第2步菠菜清洗干凈,切成兩段;生姜刮皮后切成姜絲; 第3步燒一鍋開水,放進菠菜焯水; 第4步撈出菠菜,放進涼水中浸泡; 第5步重新燒開一鍋水,水開后,放進菠菜、豬肝、姜絲,淋少許油; 第6步豬肝熟透后放鹽調(diào)味即可。 功能介紹: 菠……

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麻醬拌雞絲菠菜的做法

原料: 菠菜一把、雞胸肉一塊、料酒、蔥段、姜片、麻醬一大勺、生抽一勺、香醋半勺、香油一勺、鹽適量、蒜泥一勺、姜一片、蔥一段、紅辣椒兩根、糖一勺、味啉一勺、熟芝麻適量。 做法: 1、雞胸肉洗凈后放入涼水鍋里,少加一點料酒、蔥、姜片,大火燒開4分鐘后,關火,蓋蓋燜8分鐘,撈出,里面沒有血絲即可,撕成絲備用。 2、菠菜洗凈,取一個湯鍋燒開水,加鹽,放入菠菜,水滾后,撈出菠菜,泡在涼水里,撈出來用手攥一下,把水……

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魯菜菜譜 炸菠菜脯的做法

主料:菠菜200克 豬肉餡100克 蝦米2大勺 鮮香菇5朵 輔料:雞蛋白3個 豆腐皮1張 調(diào)料:食鹽1茶勺 雞精適量 香油適量 淀粉2大勺 黃酒2茶勺 小蔥適量 小麥面粉2大勺 植物油適量 做法: 1、菠菜用開水焯一下,撈出瀝干水分,切成末,香菇洗凈,切成末備用 2、將菠菜末、香菇末、肉餡、海米放入容器中,加入鹽、黃酒、雞精、蔥末、香油拌勻成菠菜餡 3、豆皮改成小塊,在案板上鋪平,將拌好的菠菜餡放在豆皮上,四周留出折邊,將豆皮的……

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蔬菜的創(chuàng)意做法——菠菜翡翠球

過年啦,再多大魚大肉,最離不了的還是那抹靚麗的綠色。 蒸出來的菠菜球蔥綠油亮,色如翡翠,很搶眼哦。蘸食姜蒜醋汁,去油解膩,排毒養(yǎng)顏,正好調(diào)節(jié)被魚肉葷腥虐待的腸胃,蔬菜也可以成為年飯桌上一道靚麗的風景線。 主材:菠菜 配料:姜、蒜 調(diào)味料:鹽、香醋、蒸魚豉油 1、菠菜洗凈瀝干水,裝入大盆,加少許鹽,用手輕輕揉搓。 2、將揉出來的水倒掉,加入少量面粉,充分拌勻。 3、將菠菜捏成團,可以直接放盤子中,也可以像我……

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菠菜的做法 食用菠菜烹飪方法很重要

很多人都喜歡把菠菜炒著吃或做成蔬菜湯,其實這都是不正確的食用方法。在所有食物中,菠菜的草酸含量最高,草酸容易和人體進食的鈣結(jié)合形成不溶性的草酸鈣,草酸鈣不但不能被人體吸收利用,而且還妨礙人體對鈣的吸收。因此,食用菠菜時,烹飪方法很重要。 對普通人群來說,為了預防形成結(jié)石和影響人體對鈣的吸收,古方中醫(yī)專家介紹,在烹飪菠菜時最好用開水焯一下,經(jīng)過水焯以后,大部分的草酸可以釋出,此時,把水倒掉,菠菜撈出……

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菠菜的做法相關問題

Q:菠菜湯的做法

A:單純的菠菜湯不好吃,要是菠菜雞蛋甩繡湯就好喝了。波菜洗凈切段(二厘米長),雞蛋一個打入碗中點入點清水攪拌均勻備用、水淀粉少許,香蔥少許,水鍋里放些水(……[詳細]

Q:菠菜湯的做法

A:單純的菠菜湯不好吃,要是菠菜雞蛋甩繡湯就好喝了。波菜洗凈切段(二厘米長),雞蛋一個打入碗中點入點清水攪拌均勻備用、水淀粉少許,香蔥少許,水鍋里放些水(……[詳細]

Q:菠菜

A:腫瘤患者可以吃菠菜,其它方面注意:大病常因富營養(yǎng),少吃肥肉蝦蟹魚;油煎熏烤害處多,少飲白酒煙需忌;營養(yǎng)食品屬烏雞,芝麻香油和蜂蜜;多食紅薯香蘑菇,霉變食品……[詳細]

Q:豬肝菠菜湯的做法

A:豬肝菠菜湯的做法:1.把豬肝切成小薄片。2.把菠菜洗凈,切成2.5厘米長的段。3.坐勺,放湯燒開,放入豬肝、醬油、鹽、花椒水(5克)、菠菜,湯再開時將豬肝、菠菜……[詳細]

Q:吃菠菜

A:經(jīng)常的吃菠菜得結(jié)石的機率比較的大,適當?shù)某渣c是有好處的,另外可以多吃水果。[詳細]

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擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]