飲食頻道

玫瑰花

　　控制怒火，用金銀花、菊花泡茶。多種食用花類(lèi)是疏肝理氣的“高手”。玫瑰花能寧心安神；合歡花能解郁安神；用枸杞煮粥，或?qū)Ⅴr百合炒著吃，效果也都不錯(cuò)。

　　抑郁，多吃深海魚(yú)。哈佛大學(xué)的一項(xiàng)研究報(bào)告指出，魚(yú)肉富含不飽和脂肪酸，與常用的抗憂郁藥有類(lèi)似作用，能幫助人擺脫抑郁、穩(wěn)定情緒。

　　麻木遲鈍，吃肉或香蕉。維生素B6、B12缺乏，會(huì)讓人情緒低落，反應(yīng)變慢。肉類(lèi)，尤其是雞肉和魚(yú)富含維生素 B6。而動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)、禽、貝殼類(lèi)及蛋類(lèi)，是維生素B12的重要來(lái)源。此外，香蕉是含維生素B6和色氨酸的“大戶(hù)”，能幫助大腦制造血清素，這是提升情緒的“強(qiáng)力燃料”。

　　煩躁，多吃含鈣食物。鈣鎂等營(yíng)養(yǎng)素能穩(wěn)定情緒，讓人擺脫沮喪。富含鈣的食物主要有牛奶、小魚(yú)干以及各類(lèi)豆制品，海帶、紫菜、黑木耳、黑芝麻等的含鈣量也不容小覷。