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甜甜辣辣 韓式炒年糕

2011-11-08 06:55:38      家庭醫(yī)生在線

　　

韓式炒年糕

　　制作材料：

　　主料：年糕12片,甜不辣或竹輪8個,開水240cc,白芝麻2小匙。 醬料：韓式辣椒醬4小匙,砂糖8小匙,洋蔥1/4顆（切絲）,蔥1根（切段）,高麗菜1碗（切成小方塊）。

　　教您韓式炒年糕怎么做，如何做韓式炒年糕才好吃

　　1.將開水240cc、調(diào)味料及年糕放入鍋中。

　　2.開火煮至水少掉1/3后，放入甜不辣再拌炒。

　　3.待水減少到1/2時，熄火，放入洋蔥、蔥及高麗菜拌拌即可。食用時撒上芝麻。

　　貼士：蔬菜最后放，可以保持鮮脆。

（責(zé)任編輯：徐茜茜 ）

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