寶寶食譜 蔬菜五谷粥

　　五谷雜糧是人們膳食結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)，也能預(yù)防身體的疾病產(chǎn)生。雖然它們不是藥物，但是他們卻有著藥物不可替代的作用，對人體的營養(yǎng)平衡起著重要的調(diào)節(jié)作用。粗糧中含有很多的膳食纖維，它能清理體內(nèi)廢物，通腸化氣，讓體內(nèi)的食物殘渣盡快排出體外。而精米在加工的過程中，很多的營養(yǎng)成分和粗纖維都被流失掉了。

　　小寶寶吃五谷雜糧有很多的好處，只要6個月后添加輔食了，就可以考慮吃五谷雜糧了。但必須煮熟、煮爛，適合寶寶年齡階段的食用，就沒有問題。

　　原料：

　　胡蘿卜；地瓜；芋頭；大米；小米；紫米；紅小豆；綠豆

　　做法：

　　1. 確保所有食材的品質(zhì)，有條件的最好選擇有機(jī)糧菜，五種糧食淘洗干凈，蘿卜、地瓜、芋頭洗凈去皮。

　　2. 電壓力鍋里加入所有食材、水，高擋燒開轉(zhuǎn)低擋20分鐘，煮熟后趁熱先給寶寶舀出一頓輔食的用量。

　　3. 備嬰兒研磨碗一套，用研磨碗分別搗碎、過濾。但芋頭不需要過濾。

　　4. 可用小勺造型，不但讓寶寶眼前一亮，同時也會感受到不同的口味。