雙匯冷鮮肉曝光牽連熟肉制品

　　“雙匯那么大的牌子居然也摻假！那我昨天吃的雙匯火腿腸是不是也有問題？”3月16日，聞聽“瘦肉精”事件后，有市民對雙匯火腿腸火氣不小。

　　3·15國際消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日，央視曝光雙匯集團(tuán)在河南濟(jì)源子公司——濟(jì)源雙匯食品有限公司收購添加“瘦肉精”飼料的豬肉。消息一出，杭城各大超市紛紛對相關(guān)產(chǎn)品開始自查、下架。

　　雖然曝光事件只針對雙匯冷鮮肉，但雙匯火腿腸等熟肉制品也迅速受到波及。3月16日，記者獲得一份雙匯方面發(fā)給超市的公函，稱3月20日將公布旗下熟肉制品檢查結(jié)果。

　　華潤萬家率先下架雙匯冷鮮肉

　　昨天傍晚，在好又多朝暉店購物的林女士看見，店內(nèi)剛貼出一張關(guān)于雙匯冷鮮肉的公告。公告稱，沃爾瑪和好又多與央視曝光的濟(jì)源雙匯食品有限公司之間并沒有業(yè)務(wù)往來，在店內(nèi)銷售的雙匯冷鮮肉屬于安全產(chǎn)品，可放心選購。

　　該店店長宋先生向記者證實(shí)，好又多各門店已經(jīng)接到公司以上內(nèi)容的通知，要求在門店貼出公告，對顧客有個交待。

　　隨后記者從世紀(jì)聯(lián)華、樂購、物美等主要超市了解到，各家超市在頭晚看到央視曝光節(jié)目后，紛紛對店內(nèi)雙匯冷鮮肉進(jìn)行了自查，均沒有發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題。目前，各超市沒有收到相關(guān)部門的下架通知，暫時“按兵不動”。

　　不過，華潤萬家超市出于對消費(fèi)者的健康安全保護(hù)考慮，暫時下架了所有門店的雙匯冷鮮肉。

　　記者了解到，杭城雙匯冷鮮肉供應(yīng)商是浙江金華雙匯食品有限公司，火腿腸等熟肉制品由杭州集美食品有限公司提供。浙江金華雙匯的冷鮮切割肉在杭州市區(qū)目前日供應(yīng)量為六七噸，市場份額較小。生豬源均來自金華和衢州兩地的規(guī)模型養(yǎng)殖場，非河南濟(jì)源產(chǎn)地產(chǎn)品。

　　曝光當(dāng)晚，樂購等超市就收到了雙匯方面的發(fā)文，稱所提供的產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)，請超市放心銷售。另外還承諾產(chǎn)品有問題雙匯方面會出面解決，承擔(dān)一切責(zé)任。

　　20日公布熟肉制品檢查結(jié)果

　　對于普通市民而言，提到雙匯，大家更容易想到的是雙匯火腿腸。雙匯的冷鮮肉被曝出瘦肉精問題，那么熟肉制品會不會安全呢？

　　記者了解到，杭州超市雙匯熟肉制品品種比較多，產(chǎn)地也復(fù)雜，包括江蘇、河南、四川等地。目前，沒有超市下架雙匯熟肉制品。受冷鮮肉曝光事件的影響，雙匯熟肉制品也難逃劫難。樂購超市的銷售數(shù)據(jù)顯示，昨日雙匯熟肉制品銷售下降約30%。

　　昨日，記者還獲得一份蓋有杭州集美食品有限公司公章的雙匯方面發(fā)給超市的公函。公司針對曝光事件作了如下聲明：“雙匯熟肉制品所使用原料全部經(jīng)過批批檢測合格，不合格的原料不允許投入使用。熟肉成品出廠前也必須經(jīng)過嚴(yán)格的批批檢驗(yàn)，不合格的熟肉制品不能出廠銷售?！?/P>

　　該公函還稱，“凡我公司生產(chǎn)的熟肉制品均可正常銷售，如出現(xiàn)相關(guān)質(zhì)量問題，我司承擔(dān)一切責(zé)任?！?/P>

　　另外，公函稱雙匯將委托國家及地方相關(guān)檢測機(jī)構(gòu)對其所生產(chǎn)熟肉制品進(jìn)行全面檢測，檢測結(jié)果將于3月20日予以公告。