老年人糖尿病怎么吃 玉米須瘦肉湯對糖尿病好

老年人群體是糖尿病的高發(fā)人群，一旦患上糖尿病將是一個漫長的過程，給患者的生活帶來的很大的影響。那么老年人糖尿病要注意哪些飲食事項呢，哪些食物更適合糖尿病患者呢？

老年人糖尿病預(yù)防方法

1、少碰煙酒

過分酗酒好煙對人體危害極大，不僅會直接引起癌癥等多種危害人體健康的疾病，還會使人體抵抗力免疫力下降，容易患上糖尿病。

2、飲食有規(guī)律

不暴飲暴食，生活有規(guī)律，吃飯要細(xì)嚼慢咽，多吃蔬菜，盡可能不在短時間內(nèi)吃含葡萄糖、蔗糖量大的食品，這樣可以防止血糖在短時間內(nèi)快速上升，對保護胰腺功能有幫助。

3、控制糖類攝入

糖尿病人不能吃糖是指日常飲食不能直接食用蔗糖和葡萄糖，果糖是可以吃的，果糖的分解不需要胰島素的參與。但是蜂蜜的主要成分是果糖與葡萄糖，請患者慎食蜂蜜。

4、防治肥胖

肥胖是引發(fā)糖尿病的重要原因，預(yù)防糖尿病就需要預(yù)防肥胖。對于已經(jīng)很胖的人，需要立即采取有效措施進行減肥，減肥的最佳方法無疑就是運動。

糖尿病是老年人常見的疾病，而且發(fā)病率逐年增高。治療老年人糖尿病要從飲食、運動、心理、藥物多種方面結(jié)合進行，其中，飲食是最重要的一部分，糖尿病患者要注意均衡飲食，以低脂為原則，多食用高蛋白食物、維生素食物，少吃油炸食物、膽固醇高的食物。

老年人糖尿病食譜

一、淮山薏米粥

材料：大米60克，薏米和淮山各30克

做法：材料洗凈放鍋里，倒入適量清水煮成粥即可。

二、玉米須瘦肉湯

材料：豬瘦肉200克，紅蘿卜、青蘿卜各適量，玉米須30克

做法：豬瘦肉洗凈后切塊，蘿卜去皮洗凈，切小塊，然后所有材料放鍋里，倒入適量清水煮湯即可。

三、豆芽韭菜炒瘦肉

材料：豬瘦肉、韭菜、豆芽各適量

做法：豬瘦肉洗凈后切絲，韭菜、豆芽洗凈，現(xiàn)炒瘦肉然后倒入韭菜豆芽一起炒熟即可。

四、苦瓜蚌肉湯

材料：豬瘦肉200克，蚌肉100克，苦瓜1-2個

做法：豬瘦肉洗凈后切塊，蚌肉洗凈，苦瓜去瓤、籽洗凈，所有材料放入鍋中，加適量清水煮成湯即可。