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補(bǔ)腎通乳的鮮蝦起士卷做法

2017-11-17 15:05:50      

原料:鮮蝦3~4只、起士條2條、苜蓿芽適量、碗豆苗適量、紫高麗菜1片、海苔1片、沙拉醬適量、海苔絲少許、芝麻少許。

功效:補(bǔ)腎通乳。

制法;

1、海苔皮在熱鍋上稍微烘一下即可取出。

2、鮮蝦洗凈、去頭、剃除沙腺;將處理好的鮮蝦用牙簽直直插入并放入少許鹽水中,煮熟至顏色變紅即可,取出鮮蝦再剝掉蝦殼,蝦肉成直條狀,備用。

3、苜蓿芽、碗豆苗、紫高麗菜洗凈,濾干水分。

4、將做法2及做法3鋪在海苔皮上,并擠出少許沙拉醬和撒上海苔絲、芝麻,并用竹廉卷成壽司狀,將它斜切成4小段即成。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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