古熾明 副主任醫(yī)師
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桂圓的吃法
桂圓肉還可加工成罐頭、桂圓肉肉、桂圓肉膏等。還可做八寶飯,或加蓮子、大棗等做成粥,亦可做為菜點(diǎn)的原料。以下是桂圓肉的常見吃法
1、每晚睡前吃10個桂圓,可養(yǎng)心安神,治療心悸失眠。
2、桂圓肉30個取肉,紅棗10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加適量紅糖,早晚各吃1碗??裳a(bǔ)脾生血,養(yǎng)心增智,老年人尤宜。
3、每晨用桂圓肉10枚取肉,煮荷包蛋2個,加適量白糖,空腹吃。補(bǔ)脾養(yǎng)心,生血益氣。
4、桂圓肉肉200克,加高梁白灑500毫升,泡1個月。每晚臨睡時飲15毫升。可恢復(fù)疲勞安神定志。
5、桂圓肉20克,放進(jìn)300毫升的沸水浸泡約5分鐘。為經(jīng)常熬夜,快節(jié)奏生活人士提神的首選。
6、 桂圓肉30克,放進(jìn)500毫升水中煮沸約10分鐘,加雞蛋2個,稍煮片刻即可食用。經(jīng)常食用可護(hù)膚養(yǎng)顏、抗衰老、增強(qiáng)人體免疫力調(diào)節(jié)功能。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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