如何保護腸胃

每到年底，總少不了參加親朋小聚、公務宴請，殊不知這樣飯局不斷，飽了口福，卻苦了腸胃。特別是冬季，人體新陳代謝減緩，使毒素慢慢在身體里堆積。 腸道功能不佳，毒素就會因停留體內(nèi)過久而重新被吸收，導致身體提前老化。身體頻頻發(fā)出警報：體重增加、長出小肚腩、肌膚發(fā)暗粗糙……而此時，改善飲食可以幫你護腸排毒。

海帶

腸蠕動的加速器。海帶呈堿性，可促進血液中的甘油三酯代謝，有助潤腸通便。而且熱量低，膳食纖維豐富，能加速腸道運動。

海帶的最佳吃法是清蒸，這樣不會破壞海帶中的礦物質(zhì)，還可有效增加腸蠕動。

豬血

腸解毒消化酶。豬血中的血漿蛋白經(jīng)過消化酶分解，會產(chǎn)生有解毒作用的物質(zhì)，當腸道內(nèi)吸收到重金屬微粒時，它就會和這種物質(zhì)發(fā)生反應，并縮短其在人體內(nèi)逗留的時間，將其對身體的危害降至最低。

喝豬血白米粥，能有效幫助腸道解毒，預防結腸癌。

糙米

腸疏通管道工。糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E，能促進血液循環(huán)，源源不斷地為腸道輸送能量，可促進腸道有益菌增殖，預防便秘和腸癌。

將糙米與排骨、海米一同放在鍋內(nèi)，加入適量清水同煮成粥，撒上鹽和胡椒粉即可。