古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
食材:蛋撻皮19個(gè),雞蛋2個(gè),蛋黃2個(gè),淡奶油250g,牛奶110g,白糖60g,適量的藍(lán)莓醬
做法:1、將除了藍(lán)莓醬以外的所有食材都混合在一起,充分地?cái)嚢瑁?/p>
2、將其攪拌均勻后過(guò)篩到另一個(gè)碗中,把蛋撻皮放入預(yù)熱過(guò)的烤箱中,用190度的溫度烤10分鐘;
3、將烤好的蛋撻皮取出先整理一下形狀,然后把藍(lán)莓醬放入;
4、接著倒入攪拌均勻的蛋撻液,然后再放入烤箱中用220度的溫度烤20分鐘即可。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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浸泡時(shí)間:通常藍(lán)莓酒浸泡時(shí)間必須控制在1-3個(gè)月左右即可飲用。浸泡時(shí)間在1個(gè)月后,方可取出檸檬;浸泡時(shí)間在3個(gè)月后進(jìn)行果肉與酒分離。藍(lán)莓……詳細(xì)>>
不管牛奶和糖漿都不能太燙,太燙牛奶就會(huì)起奶花,和糖液分開(kāi)。詳細(xì)>>
熬煮的中間要不停地?cái)嚢璺乐购?,等湯汁收到濃稠后倒入檸檬汁和麥芽糖,再繼續(xù)熬煮一會(huì)就可以關(guān)火了;詳細(xì)>>
可按自己的口味喜好,加入不同風(fēng)味的果醬。詳細(xì)>>
注意:藍(lán)莓是寒涼性的,所以一般人多吃藍(lán)莓是不會(huì)上火的。但是,有胃不好,尤其是有胃寒、體寒的朋友盡量少吃,另外胃酸過(guò)多的朋友也不適合吃太多……詳細(xì)>>
廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng):糖尿病營(yíng)養(yǎng)治療,特殊人群(嬰幼兒、老人、孕婦)的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),營(yíng)養(yǎng)缺乏性疾病的診斷及治療,危重病患的營(yíng)養(yǎng)...詳細(xì)>>
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