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桂圓美味養(yǎng)生滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)還美容

2017-11-13 10:50:55      

營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),每100克龍眼果肉中含全糖12%~23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白質(zhì)1.41%、脂肪0.45%、維生素c163.7毫克、維生素K196.6毫克,還有維生素B1、B2、P等,經(jīng)過(guò)處理制成果干,每百克含糖分74.6克,鐵35毫克,鈣2毫克,磷110毫克,鉀1200毫克等多種礦物質(zhì),還有多種氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣質(zhì)、膽堿等,這是其強(qiáng)大滋補(bǔ)能力的來(lái)源。

龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)促進(jìn)血紅蛋白再生,從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。研究發(fā)現(xiàn),龍眼肉除了對(duì)全身有補(bǔ)益作用外,對(duì)腦細(xì)胞特別有效,能增強(qiáng)記憶,消除疲勞。

現(xiàn)代人生活繁忙,用腦次數(shù)頻繁,加上休息時(shí)間短,很容易出現(xiàn)健忘、丟三落四的現(xiàn)象,每天以龍眼肉泡水當(dāng)茶喝,可以讓你在不知不覺(jué)中變得頭腦清晰,提高記憶力。如果你正受因過(guò)度用腦后神經(jīng)興奮而引起的失眠的困擾,不妨用龍眼肉煮湯喝,可起到安神和安眠的作用。

女性因?yàn)槊總€(gè)月的生理期會(huì)固定流失血液,所以很容易患貧血,大約有20%的女性、50%的孕婦都會(huì)有貧血的情形。如果不十分嚴(yán)重,只要調(diào)整飲食就可以改變貧血的癥狀———龍眼就是很好的選擇,加上它味道甜美,多汁好吃,因此很多愛(ài)美女性將它當(dāng)作美容的法寶。

1、溫補(bǔ):多喝桂圓茶可增進(jìn)腦力,改善虛冷體質(zhì)。

2、豐胸:中醫(yī)醫(yī)說(shuō)女人主血?dú)?,常吃桂園的女人,臉色紅潤(rùn)、身材豐滿,所以很多豐胸的補(bǔ)方,都以桂圓作為搭配。

3、安眠:中醫(yī)說(shuō)桂圓具有安神養(yǎng)心、補(bǔ)血益脾的功效,非常適合長(zhǎng)期失眠者食用。

4、補(bǔ)血:能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張。桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素,有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用,可用于治療病后體弱或腦力衰退,婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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