古熾明 副主任醫(yī)師
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包括:桂圓150克(中大個(gè)為宜),枸杞100克,白酒(燒酒)500毫升。另外,還要提前準(zhǔn)備一個(gè)稍大的酒瓶,必須無油無水,干燥的酒瓶或壇子。
枸杞桂圓泡酒的做法:
1、先將枸杞和桂圓洗凈,放在瀝水籃里面瀝干水分。
2、拿來酒瓶或壇子,放入桂圓和枸杞,倒入500毫升的白酒。
3、用保鮮膜封口,然后蓋上蓋子,放在陰涼干燥的地方。
4、經(jīng)過7天之后,可以觀察析出的酒量有多少,如果夠多的話,此時(shí)也可以開封飲用。
5、每次飲用20-30毫升,每天飲用2次,不要喝酒過量。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
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