家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導 > 食材檔案 > 正文

南瓜綠豆小米粥做法

2017-11-07 16:01:57      

南瓜綠豆小米粥的做法如下：

熬制南瓜小米粥所需的材料：小米一杯（電飯鍋自帶的量米杯），南瓜適量，綠豆適量，冰糖適量

1、小米用水略沖洗一遍即可，加些水浸泡1小時；綠豆洗凈溫水浸泡半小時；南瓜去瓤，切小塊。

2、浸泡過的小米、南瓜、綠豆一同放入鍋中，再加適量水。

3、大火燒開，撇去浮沫后轉(zhuǎn)小火煮1小時，熬至南瓜和小米充分融合后根據(jù)自己的口味放入適量的冰糖，待冰糖融化之后即可關(guān)火。

煮粥的時候一定是先將鍋里的水燒開再放入小米，煮沸之后換文火，等粥變得粘稠的時候才能關(guān)火。記住，在剛放米以及煮粥的過程中，要時不時攪拌一下，以免粥糊底。換文火之后就不要揭鍋了。鍋中的水一定要放夠量，期間是不允許再加水的，如果發(fā)現(xiàn)水量不夠需加水，那么就一定要加開水。

（責任編輯：楊綺琴 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

綠豆小米粥的做法大全

夏天或在高溫環(huán)境工作的人出汗多，水分流失很大，鉀的流失最多，體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴……詳細>>

南瓜綠豆小米粥的功效

作為一道常見的養(yǎng)身粥品，南瓜綠豆小米粥的功效非常多樣，正是因為其中集合了三種營養(yǎng)豐富的食材。中醫(yī)認為，南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經(jīng)，……詳細>>

綠豆小米粥的食用禁忌

小米熬粥不僅好吃，而且營養(yǎng)豐富、全面，具有有補腎氣、益腰膝的功效。但是不少人都忽視了小米粥中的米油，其實這些米油滋補力非常好。想要獲得優(yōu)……詳細>>

綠豆小米粥的禁忌

小米熬粥不僅好吃，而且營養(yǎng)豐富、全面，具有有補腎氣、益腰膝的功效。但是不少人都忽視了小米粥中的米油，其實這些米油滋補力非常好。想要獲得優(yōu)……詳細>>

南瓜綠豆小米粥的營養(yǎng)價值

南瓜綠豆小米粥除了口感好，熱量低之外，其營養(yǎng)價值也很高。食用南瓜綠豆小米粥不僅能補充人體所需的多種營養(yǎng)元素，還對一些疾病有著很好的輔助治……詳細>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 潘永

  • 卞華偉

  • 史琳娜

  • 趙泳誼

  • 潘永主任中醫(yī)師

    佛山市中醫(yī)院 營養(yǎng)科

    擅長：中醫(yī)藥結(jié)合現(xiàn)代營養(yǎng)學治療各種疾??；運用中藥治療呼吸系統(tǒng)疾病、胃腸功能紊亂、各種痛癥、各種代謝性疾病，...詳細>>

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]