古熾明 副主任醫(yī)師
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陳皮泡水喝的功效
桔子皮本身是個好東西,是一味中藥,民間也常用作調(diào)味品。從藥理上來說,它具有理氣、健胃、化痰、止吐等功效,自身沒有什么不良的負作用。
正因為桔皮的這些好處,加之桔皮來源簡單,價廉易用,所以有些人喜愛直接用桔皮沖泡茶水飲用。
陳皮泡水
陳皮具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效,是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品。
橘子可謂全身都是寶:不僅果肉的藥用價值較高,其皮、核、絡(luò)、葉都是“地道藥材”。
橘皮入藥稱為“陳皮”,具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結(jié)塊、胃痛、食積等癥。
其果核叫“橘核”,有散結(jié)、止痛的功效,臨床常用來治療睪丸腫痛、乳腺炎性腫痛等癥。
橘絡(luò),即橘瓤上的網(wǎng)狀經(jīng)絡(luò),有通絡(luò)化痰、順氣活血之功效,常用于治療痰滯咳嗽等癥。
因為橘絡(luò)含有豐富的維生素P,所以能有效防治高血壓,老年人多食,有益健康。
橘葉具有疏肝理氣、消腫散毒之功效,為治脅痛、乳痛的要藥。
橘皮刮掉白色的內(nèi)層,單留表皮稱為“橘紅”,具有理肺氣、祛痰等功效,臨床多用于治療咳嗽、呃逆等癥。
陳皮是橘皮經(jīng)曬干或晾干制成的。作為一味理氣健胃化痰的常用中藥,用它泡水飲用,能清熱、化痰、去燥。
一般,陳放的時間越久越好,放至隔年后,不利于健康的揮發(fā)油含量減少,而黃酮類化合物含量增加,藥用價值會充分體現(xiàn)出來。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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陳皮泡水喝具有促消化,增加食欲的功效。因為陳皮含有類檸檬苦素,這種類檸檬苦素味有助于促進腸道的蠕動,進而促進消化;另外,陳皮含有揮發(fā)油、……詳細>>
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