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番茄雞蛋木耳湯

2017-11-07 14:23:19      

食譜原料

主料: 雞蛋 50克; 番茄 100克 ;黑木耳 20克

調(diào)料: 植物油50克 ;大蔥5克;鹽3克

制作方法

1、 雞蛋磕入碗中放入精鹽,打散入熱油鍋中煎至兩面發(fā)泡;

2、 用鍋鏟切成幾塊,倒入高湯煮開;

3、 把用開水燙過的番茄去皮、籽、蒂,切片;

4、 黑木耳與番茄放入蛋湯內(nèi)略煮起鍋。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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