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家常菜譜開胃番茄煮豆豆

2017-11-03 10:50:59      

烹制材料

材料:黃豆(適量)、眉豆(適量)、番茄(2個(gè))

調(diào)料:砂糖、鹽

烹制方法

將黃豆以及眉豆事先用溫水泡開,待用。

番茄洗干凈,切成塊狀待用。

燒熱油鍋,將番茄倒入油鍋中,炒熟炒爛。

倒入黃豆眉豆,加少許水,用砂糖調(diào)味,大火燒開后轉(zhuǎn)小火燜煮。

待番茄煮至軟爛,豆子完全熟軟后,再用少許鹽調(diào)味,即可上碟。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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