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豇豆炒里脊做法

2017-11-01 12:08:15      

主料:豇豆

配料:西紅柿、炒好的里脊肉、蔥姜絲;

調(diào)料:油、生抽、鹽、糖、雞精;

做法:

1、豇豆洗凈,手撕成五厘米長的小段。

2、炒好的豬里脊肉事先準備好。

3、西紅柿洗凈表面,切小塊。

4、熱油上鍋,爆香蔥姜絲,放入西紅柿塊,炒出西紅柿汁,然后,倒入豇段,炒至變色,倒入炒好的里脊肉絲,加1勺量的生抽及少許熱水,蓋鍋兩分鐘,加1茶匙鹽、1/2茶匙糖調(diào)味,大火炒勻,加少許雞精,即可出鍋。

(責任編輯:楊綺琴 )

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