古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
預(yù)防舌瘡炎
冬季由于氣候的關(guān)系因此更容易引起舌瘡炎的問題,而研究發(fā)現(xiàn)綠豆芽在慢發(fā)芽的過程中其中的維生素C、核黃素就可起到預(yù)防舌瘡炎的作用。
消食通便
從營養(yǎng)的角度上說豆芽還是一種纖維量相當(dāng)豐富的食物,因此對于那些經(jīng)常會有便秘問題的人,多吃豆芽還可起到預(yù)防便秘的作用。
美容養(yǎng)顏
豆芽中含有豐富的維生素c,因此常吃可吃到美容養(yǎng)顏的作用。
可以說豆芽本身就是一種營養(yǎng)相對均衡的食物之一了,也正是因?yàn)檫@樣豆芽也成為一種最為健康的蔬菜之一了。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
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