家庭醫(yī)生在線首頁(yè) > 營(yíng)養(yǎng)飲食 > 營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文

怎樣制作雜果皮布丁

2017-10-23 17:04:07      

制作提示:雜果皮布丁是西方傳統(tǒng)圣誕布丁的特色之一,這種布丁的口感更豐富,且不會(huì)甜膩,一般用焗爐烤制,在家則不妨采用“隔水蒸”方法,吃起來(lái)更健康。

原料:黃(或紅)砂糖100克、牛油68克、面包糠90克、餅粉(低筋面粉)4克、玉桂粉2克、白蘭地20毫升、蛋50克、檸檬皮1/4只、橙皮1/4只、提子干10克。

制作過(guò)程:

1、將牛油和糖混合,加入蛋,用打蛋器攪拌均勻。

2、將剩下的所有原料一起攪勻,再加入步驟1中繼續(xù)攪拌均勻。

3、取小碗一只作為模具,將攪拌好的原料入模,并蓋上保鮮膜。

4、隔水蒸1.5小時(shí)即可。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞:

怎樣制作雜果皮布丁

制作提示:雜果皮布丁是西方傳統(tǒng)圣誕布丁的特色之一,這種布丁的口感更豐富,且不會(huì)甜膩,一般用焗爐烤制,在家則不妨采用隔水蒸”方法,吃起來(lái)更……詳細(xì)>>

制作雜果皮布丁

制作提示:雜果皮布丁是西方傳統(tǒng)圣誕布丁的特色之一,這種布丁的口感更豐富,且不會(huì)甜膩,一般用焗爐烤制,在家則不妨采用“隔水蒸”方法,吃起來(lái)……詳細(xì)>>

教你簡(jiǎn)單制作雜果布丁

原料:雜果(蘋果,紅瓤西瓜,杏,桃)250克。雞蛋600克,鮮奶油,瓊脂少許。白糖40克,葡萄酒適量。詳細(xì)>>

布丁的4個(gè)制作方法

先將100克的布丁粉與100克的白砂糖,加入適當(dāng)?shù)睦渌浞謹(jǐn)嚢杈鶆?,?000CC左右的水煮沸,將攪勻的布丁粉與糖的混合液體倒入滾水中……詳細(xì)>>

特色小布丁的制作方法

在容器下先放進(jìn)焦糖就是焦糖布??; 或是淋上蜂蜜還是加一球冰淇淋都很棒 在容器下先放進(jìn)焦糖就是焦糖布丁; 或是淋上蜂蜜還是加一球冰淇淋都很……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 潘永

  • 卞華偉

  • 趙泳誼

  • 史琳娜

專家答疑少精癥患者一定會(huì)不育嗎?

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]