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膽固醇
掛號(hào)科室:肝膽外科 同類疾?。?a target='_blank'>肝病膽囊萎縮膽心綜合征膽道出血膽固醇沉著癥

幼兒可以吃干貝嗎

2017-10-12 15:42:20      

幼兒可以吃干貝嗎

答案是不可以的,干貝所含的谷氨酸鈉可分解為谷氨酸和酪氨酸等,在腸道細(xì)菌的作用下,轉(zhuǎn)化為有毒、有害物質(zhì),會(huì)干擾大腦神經(jīng)細(xì)胞正常代謝,同時(shí)干貝蛋白質(zhì)含量高,多食可能會(huì)引發(fā)皮疹,小兒身體抵抗力低下,消化功能不好,所以最好不要食用。

干貝營養(yǎng)豐富,雖然幼兒不可以食用,但是一般人都可以食用,下面來看看干貝的營養(yǎng)價(jià)值吧!

1、干貝富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)含量高達(dá)61.8%,為雞肉、牛肉、鮮對(duì)蝦的3倍。礦物質(zhì)的含量遠(yuǎn)在魚翅、燕窩之上。

2、干貝含豐富的谷氨酸鈉,味道極鮮。與新鮮扇貝相比,腥味大減。

3、干貝具有滋陰補(bǔ)腎、和胃調(diào)中功能,能治療頭暈?zāi)垦?、咽干口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等癥,常食有助于降血壓、降膽固醇、補(bǔ)益健身。據(jù)記載,干貝還具有抗癌、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化等功效。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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它還含有多種人體必需的營養(yǎng),首先干貝含有大量豐富多樣的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同時(shí)它也含有豐富的核酸,例如次黃苷酸;氨基酸的……詳細(xì)>>

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干貝中富含豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等,這些都對(duì)寶寶的成長發(fā)育很有益處。因此,適量給寶寶食用一些干貝粥是非常安全健康的……詳細(xì)>>

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