古熾明 副主任醫(yī)師
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英國一項新科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),女性可以通過改善飲食預(yù)防卵巢癌,尤其是每天喝兩杯檸檬紅茶效果更明顯。
每天兩杯檸檬紅茶可將患卵巢癌的風(fēng)險降低30%。該研究又一次凸顯了幾種具有抗癌功效、尤其是富含黃酮醇和黃烷酮的食物。這些成分可以防御對細胞有害的自由基并增強免疫力。
研究人員特別關(guān)注了富含黃酮醇的食物和飲料,如紅茶、紅酒、蘋果和葡萄,而柑橘類水果和果汁則富含黃烷酮。研究結(jié)果表明,攝入這兩種抗氧化劑對降低患卵巢癌的風(fēng)險有一定作用。而每天喝兩杯檸檬紅茶的女性患卵巢癌的風(fēng)險降低了30%。
報道指出,大部分癌癥都歸咎于環(huán)境因素,所以改善飲食可以起到保護作用。要攝入足夠的抗氧化劑,水果和蔬菜必不可少,谷物食品則可以吸收纖維,菜肴里用的某些調(diào)味品、大蒜和洋蔥也是不可或缺的,因為這些食物都具有抗癌作用。而相應(yīng)的,應(yīng)限制糖分、脂肪及動物蛋白質(zhì)的攝入量。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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