家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 廚房內(nèi)外 > 食譜推介 > 正文
感冒
掛號科室:呼吸內(nèi)科 同類疾?。?a target='_blank'>急性上呼吸道感染反復(fù)呼吸道感染人冠狀病毒感染老年人急性上呼吸道感染呼吸道合胞病毒感染

哪些人需要補(bǔ)充維生素C?補(bǔ)充維C的注意事項(xiàng)

2017-09-30 10:12:14      家庭醫(yī)生在線

維生素C是維持人體健康重要的維生素之一,因?yàn)榫S生素C是水溶性維生素,無法在體內(nèi)貯存,所以,每人每天都應(yīng)該補(bǔ)充足量的維生素C。那么維生素C有什么作用呢?每日最佳攝入量是多少?哪些人需要呢?食用時(shí)又有什么需要注意的呢?有興趣的朋友就跟著小編一起往下看吧!

維生素C的功效

1、拯救皮膚

維生素C對由于化妝品而導(dǎo)致的皮膚問題都能夠起到很好的緩解以及調(diào)理功效,尤其是一些色斑、毛囊堵塞、皮膚過油等情況調(diào)理的功效更加的明顯。因此經(jīng)常化妝的女性應(yīng)該多吃些富含有維生素c的食物。

2、清除自由基

很多人經(jīng)常會出現(xiàn)色斑、黑頭等問題,這也是自由基在作怪,只要消除它們便能保護(hù)皮膚健康。而維生素C經(jīng)過腸胃吸收后,會隨著血液運(yùn)輸?shù)缴眢w的各個(gè)組織,這個(gè)時(shí)候會對細(xì)胞內(nèi)及細(xì)胞間液態(tài)環(huán)境中的自由基進(jìn)行捕獲、清除。不但能夠把自由基對肌膚的傷害降到最低,同時(shí)還可以有效的保護(hù)細(xì)胞健康。

3、阻斷黑色素

專家指出,很多人之所以會皮膚黑是因?yàn)槔野彼崦傅幕钚詫?dǎo)致黑色素聲稱所致,只要阻斷酪氨酸酶的活性便可有效的控制黑色素生成。除此之外還可以保護(hù)皮膚不受紫外線傷害,甚至還能將深層皮膚中已經(jīng)形成的黑色素還原成無色的黑色素前質(zhì),長期服用維生素C可以有效的改善皮膚暗沉的效果。

4、抗衰老

在平時(shí)生活中多吃些富含有維生素C的食物以及補(bǔ)充維生素c,還可以在細(xì)胞組織中發(fā)揮有效的抗氧化和抗老化的作用。除此之外維生素C還能夠加強(qiáng)膠原蛋白的增生,從而幫助女性起到防皺去皺的效果。

維生素C每日最佳攝入量是多少?

根據(jù)《中國居民膳食指南2012版》的說明,我國居民維生素C的每日推薦攝入量為100mg。當(dāng)然這是針對全國居民進(jìn)行統(tǒng)計(jì)的量。如果您生活中在城市,您身邊的電子產(chǎn)品多、汽車尾氣大、空氣污染重、工作壓力大等等“負(fù)營養(yǎng)物質(zhì)”過多的時(shí)候,維生素C的攝入量應(yīng)該增加到500mg~800mg左右。在這里值得注意的是,維生素C的每日最高攝入量為1000mg,如果超出這個(gè)量,人體可能會出現(xiàn)例如腹瀉等不適。

因?yàn)榫S生素C是水溶性維生素,所以攝入在最高攝入量1000mg內(nèi),一般不會對身體造成傷害,可以迅速的通過尿液排出體外。

哪些人需要補(bǔ)充維生素C?

1、過食、偏食、節(jié)食者,尤其是果蔬攝入不足者;

2、免疫力低下,易感冒者;

3、常期服用藥物如:抗生素、避孕藥、減肥藥的人群;

4、牙齦經(jīng)常發(fā)炎出血者;

5、精神壓力過大者;經(jīng)常吸煙飲酒者;

6、常吃快餐,腌制、熏制食物,碳酸飲料等人群。

補(bǔ)充維生素C注意事項(xiàng)

1、和豬肝同時(shí),失效。

維生素C很容易被氧化失去活性,尤其是銅、鐵離子,會使其氧化的速度加快上千倍。而豬肝中含有銅、鐵離子的含量很豐富,因此,維生素C與豬肝同時(shí),會使維生素C生成其它物質(zhì),而失效。

2、不可與雞蛋。

牛奶等富含維生素B2放入食物同時(shí)食用。維生素B2具有氧化還原性,并且其氧化性要強(qiáng)于還原性。兩者同時(shí)的時(shí)候,不僅會使維生素C失效,而且還會影響維生素B2在體內(nèi)發(fā)揮的作用,可以說是“兩敗俱傷”。

3、服用維生素C的同時(shí)不要大量進(jìn)食黃瓜,胡蘿卜等蔬菜

因?yàn)檫@些蔬菜中含有維生素C分解酶,此種酶可以促使維生素C分解,進(jìn)而起不到作用。

4、吸煙時(shí)少用維生素C。

雖然在吸煙者的體內(nèi)維生素C的含量要低于不吸煙者,他們需要補(bǔ)充,但是有研究表明,吸煙會使唾液中的維生素C改變性質(zhì),轉(zhuǎn)化為對人體有害的物質(zhì)。

溫馨提醒:在一般情況下,人體需要維生素的量比較少,由普通食物供給已經(jīng)足夠,不必額外補(bǔ)充,如果把維生素當(dāng)成營養(yǎng)品濫用,反而有害無益。只有在某些特殊情況下,才會發(fā)生維生素不足,這時(shí)才可適當(dāng)補(bǔ)充。

(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )

孕婦怎么補(bǔ)充維生素C

維生素C是孕期皮膚保養(yǎng)的營養(yǎng)元素。如果準(zhǔn)媽媽的飲食中缺少維生素C的攝入,引起黃褐斑可能性就會增加,準(zhǔn)媽媽為了減少黑色素細(xì)胞的活動(dòng),每天要……詳細(xì)>>

哪些女性要補(bǔ)充維生素C

經(jīng)常抽煙的人:吸煙對維生素C的消耗很大。研究表明,經(jīng)常吸煙的人對維生素C的需求量,比不吸煙者要提高40%以上。經(jīng)常抽煙的人多吃維生素C含……詳細(xì)>>

春季補(bǔ)充維生素C的食物

維生素C具有減壓、增強(qiáng)免疫力、抗癌的作用。當(dāng)承受強(qiáng)大心理壓力時(shí),身體會消耗比平時(shí)多8倍的維生素C,所以,日常生活中要盡可能地多攝取富含維……詳細(xì)>>

乙肝患者應(yīng)該多補(bǔ)充維生素C

維生素C能直接改善肝功能,促進(jìn)新陳代謝;大劑量應(yīng)用可提高體液免疫,促進(jìn)抗體形成,加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬作用,增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力,減輕肝臟脂肪變……詳細(xì)>>

補(bǔ)充維生素C吃什么好

冬瓜是一種富有高營養(yǎng)的蔬菜,冬瓜含有大量的蛋白質(zhì)、碳類、鈣、磷、鐵及多種維生素,特別是維生素C的含量較高,每百克含有18毫克,是西紅柿的……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 徐遠(yuǎn)達(dá)

  • 黃林潔

  • 白明

  • 肖冠華

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎?

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]