古熾明 副主任醫(yī)師
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慢性胃炎應(yīng)該怎么吃?慢性胃炎是胃病中最常見的,而胃病是一種較為痊愈的慢性疾病。在治療慢性胃炎的過程中,飲食有著很重要的作用,需要特別的注重才行。今天,為大家介紹一下慢性胃炎吃什么好吧。
慢性胃炎的飲食建議
規(guī)律飲食:有規(guī)律地進(jìn)餐,定時定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。要做到每餐食量適度,每餐定時,到了規(guī)定時間,不管肚子餓不餓,都應(yīng)主動進(jìn)食,避免過饑或過飽。
注重軟、爛、消化:食用的主食、蔬菜及魚肉等葷菜,特別是豆類、花生米等硬果類都要煮透、燒熟使之軟爛,便于消化吸收,少吃粗糙和粗纖維多的食物,要求食物要精工細(xì)作,富含營養(yǎng)。
避免食用產(chǎn)氣性食物:有些食物容易產(chǎn)氣,使患者有飽漲感,應(yīng)避免攝食;但是否所有的患者都會因吃產(chǎn)氣性食物而引起不適,因人而異,可依個人的經(jīng)驗決定是否應(yīng)攝食。
飲水擇時:最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進(jìn)餐前1小時,餐后立即飲水會稀釋胃液,用湯泡飯也會影響食物的消化。
保持新鮮、清淡:各種食物均應(yīng)新鮮,不宜存放過久食用。吃新鮮而含纖維少的蔬菜及水果,如冬瓜、黃瓜、番茄、土豆、菠菜葉、小白菜、蘋果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃病的康復(fù)。
避免食用酸性食物:酸度較高的水果,如:鳳梨、柳丁、桔子等,這些水果酸度較高應(yīng)該避免食用。
接下來,盤點(diǎn)一下慢性胃炎吃哪些食物好吧。
慢性胃炎吃什么食物
粥:粥是極易消化的食物,可有些胃病患者喝粥之后會出現(xiàn)反酸的現(xiàn)象,其實(shí)是因為粥中的淀粉質(zhì)容易發(fā)酵而增加的胃中的酸度,建議胃病患者再煮粥是可以加一些瘦肉、皮蛋等。
秋葵:秋葵中富含果膠,對胃黏膜有定的保護(hù)作用,對胃炎人群有一定的輔助養(yǎng)生功效,同時秋葵中含鐵元素豐富,對女性月經(jīng)多,頭暈眼花有一定的食量作用。需要注意的是,秋葵性含量,脾胃虛寒,經(jīng)常拉肚子的人群不宜多吃。
面食:面食是略偏堿性的食物,不會造成反酸的情況。與粥相比,其排空時間較長,并且易于消化,因此,面食比較適合胃病患者食用。
白蘿卜:白蘿卜中鈣,磷,鉀,鐵和維生素A,維生素B,維生素C含量豐富,尤其是維生素C含量很高,所以白蘿卜具有很好的抗氧化及抑制細(xì)胞老化效果明顯的作用,此外,白蘿卜中含有大量的消化酵素淀粉,吃白蘿卜能防止胃酸過多,能夠有效促進(jìn)消化機(jī)能,適合胃炎人群食用。但是白蘿卜性涼,脾胃虛寒,慢性胃炎胃潰瘍?nèi)巳翰灰耸秤眠^量。
慢性胃炎的具體飲食應(yīng)要聽醫(yī)囑。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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