古熾明 副主任醫(yī)師
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食材:銀耳10g,蓮子20g,百合30g, 輔料水500ml,蜂蜜適量
步驟:
1、將銀耳泡發(fā)剪去黃頭。
2、百合泡好,摘除黑色部分。
3、蓮子也泡軟。
4、將處理好的銀耳和蓮子入鍋,加入500毫升的清水。
5、加壓10分鐘。
6、解壓后,打開(kāi)鍋蓋,將百合入鍋。
7、蓋鍋,再加壓10到15分鐘。
8、解壓后,將泡開(kāi)的枸杞攪入就煮好了。注:吃時(shí)調(diào)入蜂蜜口味和營(yíng)養(yǎng)都更加好。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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