古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
蛋白質(zhì)是我們?nèi)梭w的一種營養(yǎng)物質(zhì),但是很多人喜歡把淀粉和蛋白質(zhì)混在一起吃,其實對于這種飲食方式專家是不贊同的,因為消化道對于這兩種食物的消化時間是不一樣的,因此專家建議還是分開吃。
分解蛋白質(zhì)Time:6至8小時
分解淀粉Time:3至4小時
如果總是蛋白質(zhì)跟淀粉混著吃,你的胃要分泌不同的胃酶,去分別消化這兩種成分,消化系統(tǒng)會很辛苦,而且也會花費你較多的消化時間。
消化未完全時,之后攝取的食物很容易變成脂肪。如果在消化工作未完成時,就又開始攝取食物,不但會加重消化系統(tǒng)的負擔,還會讓消化不完全的食物囤積在體內(nèi),漸漸轉(zhuǎn)變成脂肪的形式存在。
分食法必須搭配高纖食物與水,身體廢物自然清得更干凈。配合大量攝取高纖、高水分的食物,身體會自動清洗毒素廢物,因而使身體健康、體重減輕。
早餐:
蛋白質(zhì)+高纖蔬果
早上起床時,會因為隔太久沒吃東西,一旦進食時,胃的吸收力增強與食量加大,所以早餐最好是吃低脂肪與高纖的食物,因為人體對高纖食物的吸收速度較慢,這樣就可以減少胰島素的過度分泌與脂肪的堆積!
午餐:淀粉+高纖蔬果
每天要堅持攝取適量的淀粉類主食,因為人體能量的產(chǎn)生需要醣類,這樣身體內(nèi)各器官的動作才會正常。
晚餐:蛋白質(zhì)+高纖蔬果
晚餐可多吃些蛋白質(zhì)含量高的食物,如肉、魚、蛋、豆類等食物,因為人體胃腸道的消化及吸收力在晚上特別強,再加上晚上熱量消耗少,吃下去的熱量很容易儲存起來。
蛋白質(zhì)淀粉應該分開吃,專家
(責任編輯:楊綺琴 )
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