黃花菜瘦肉粥的做法

我們都知道早餐是我們?nèi)彤?dāng)中最重要的一餐，能夠提供給我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，但是有很多人在早餐的時(shí)候總是覺(jué)得食欲比較差，于是早餐的時(shí)候經(jīng)常會(huì)喝一些粥，但是白粥口味比較單一無(wú)味，如果我們制作成黃花菜瘦肉粥就能讓營(yíng)養(yǎng)變得更加的豐富，而且對(duì)于產(chǎn)后的女性來(lái)說(shuō)還有很好的催乳作用，但是我們一定要掌握好方法進(jìn)行制作，下面一起了解下黃花菜瘦肉粥的做法。

黃花菜瘦肉粥的做法

做法一

1、選用的是干的黃花菜，先用涼水將它泡開(kāi)，洗干凈后切成小段；

2、韭菜洗干凈切成小段；

3、胡蘿卜洗干凈切成小丁；

4、蒜切成片、蔥切成丁、姜切成小丁；

5、豬瘦肉洗干凈切成小??；

6、大米提前泡30分鐘；

7、鍋內(nèi)加油，將蔥、姜、蒜爆香后放入豬肉炒好后將所有的食才放在鍋內(nèi)按下煮粥鍵等待出鍋后再放出韭菜，再蓋上鍋蓋悶一會(huì)放入鹽、雞精就能出鍋！

做法二

1、準(zhǔn)備食才，糯米洗凈，浸泡1個(gè)鐘頭。芋頭去皮洗凈。

2、咸肉洗凈，浸去一部分鹽份，切丁，芋頭切丁，黃花菜浸泡好，洗凈切段

3、砂鍋放適量水，放下糯米，大火煮開(kāi)，小火20分鐘

4、鍋里油熱，放下姜絲，肉丁，芋頭煸炒

5、待咸肉轉(zhuǎn)色，盛出，放入砂鍋

6、放下黃花菜，加些料酒，大火煮開(kāi)，小火15分鐘

7、邊煮邊攪拌一下，防止粘鍋底

8、加鹽，鮮抽，煮1分鐘

9、加雞精，蔥花即可

上面就是對(duì)黃花菜瘦肉粥的做法的介紹，通過(guò)了解以后我們知道買(mǎi)很多美味的食物制作方法也是非常的簡(jiǎn)單快捷的，黃花菜瘦肉粥制作起來(lái)方便，而且非常的營(yíng)養(yǎng)味道也特別的鮮美，尤其是我們身體比較虛弱的朋友經(jīng)常制作黃花菜瘦肉粥來(lái)食用還能很好的幫助我們改善體質(zhì)。