古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
1、避免細菌污染
每次使用榨汁機和攪拌機之前應(yīng)充分清潔和消毒,避免細菌污染果汁。需要榨汁的水果也應(yīng)清洗干凈。另外建議一次也不要榨太多,榨出的果汁盡量一次或一天內(nèi)喝完,以免滋生細菌引起腹瀉。
2、適度攪拌
攪拌時間越長、檔位越高,膳食纖維的破壞越嚴重。一般將水果榨成漿就可以停手關(guān)機了。
3、適量飲用
果汁糖分的吸收率快,如飲用過多,會在一定程度上誘發(fā)糖尿病和肥胖的發(fā)生。
4、選擇成熟的有機蔬果
最好選購成熟、果肉飽滿的蔬果,這樣榨出來的果汁口感會更好。盡可能選購有機蔬果,若非有機蔬果,則務(wù)必削皮再使用。
5、盡量使用料理機而非榨汁機
榨汁機把果渣和果汁分開,將會完全剔除水果的膳食纖維。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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