古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
飲食減肥究竟怎樣才是正確的呢?飲食減肥的說法有很多,這些方法是否正確呢?如果飲食減肥的方法不正確是會有副作用的。今天,一起來了解了解飲食減肥要怎么吃,吃什么好,千萬別錯過了。
飲食減肥吃什么好
全谷類食物,增加飽足感。例如燕麥或者是糙米,全谷類比起其他的淀粉類,比例上富含了更多的纖維,如此一來一方面不僅可以增加飽足感、也可以幫助穩(wěn)定血糖、降低血脂肪。
奶制品。美國營養(yǎng)專家建議大家每天都要攝入3分量的低脂奶制品,同時加強(qiáng)每天的活動鍛煉,可以強(qiáng)健骨骼。秋季是減肥的好時機(jī),奶制品能幫助你有效地排毒減肥。
豆腐、豆干,消耗掉本身熱量。像是白肉(包含雞肉與海鮮)或者是黃豆類食物,例如豆腐、豆?jié){、豆干,還有蛋白等。這類食物在消化時就會消耗掉本身熱量的30%,等于是不用任何運(yùn)動就能夠少吸收30%下肚食物的熱量,簡直是甩油好幫手。另外,民眾吃火鍋時,挑選白肉則會優(yōu)于紅肉。
黃瓜。黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營 養(yǎng)成分,同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細(xì)纖維等成分,是難得的排毒食品。而黃瓜所含的黃瓜酸,能促進(jìn)人體新陳代謝,排出毒素;維生素C的含量比西瓜高五倍,能美白肌 膚,使其保持彈性,抑制黑色素的形成。而且,黃瓜還能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,對肺、胃 、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。
下面來看看如何合理安排減肥飲食才是科學(xué)的吧。
飲食減肥的建議
不拒絕餐桌上的脂肪。所謂清淡,就是最好別吃肉,只吃蔬菜和水果?記住適度控制≠拒絕,放棄所有動物性食品,放棄油脂,放棄鹽和醬油,咸菜等等,每天用蔬菜和水果代替所有的食品,這樣的“清淡飲食”長期下來會缺乏蛋白質(zhì)和脂肪,造成身體代謝降低,不僅對減肥不利,還會給健康帶來更大的威脅。
別完全限制主食。減肥的過程最重要是心理,如果心理沒有承受住很快就會放棄。所以居家減肥網(wǎng)專家建議在減肥過程中盡量滿足自己對食物的欲望,別抑制過頭,如果有什么想吃的,包括主食,應(yīng)該適量的吃,以免過度壓抑走向另外一個極端。并且長期不吃主食,人體的代謝會下降,如果是自己沒有足夠的專業(yè)知識,根本不知道如何對付反彈問題,因為不吃主食代謝下降后會極易反彈。
吃肉寧愿用烤的不用炸的。想吃肉排或肉丸的話,寧愿用烤的而不要用炸的!選用絞肉時,最好以雞肉來代替牛肉。雞肉比起豬肉、牛肉等肉類,明顯具有低脂低熱的特點(diǎn),肉質(zhì)也更爽口香嫩。采用任何烹飪方法、與多種輔料搭配都能制作出美味菜肴,且營養(yǎng)豐富,幾乎可以成為減肥者攝取動物性蛋白質(zhì)的首選食物。
不長胖的甜點(diǎn)時間。甜食跟減肥并非不共戴天,只是大家對于甜食中所含的卡路里過于懼怕,正確的食用甜食不僅不會長胖,還會讓我們更健康。空肚子的時候,熱量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不覺中就吃多,所以高熱量點(diǎn)心如芝士蛋糕,放在飯后吃比較好,與用餐中的食物纖維一起消化,熱量吸收會比較少,而且不容易吃太多。
別以為是粗糧就可以減肥。粗糧指的是比較粗制的主食,如燕麥,紅薯之類,但這些同屬主食,能量與主食無異,只是纖維相對較多,從真正減肥的效果上來說不會有特別大的幫助,當(dāng)然這些粗糧的營養(yǎng)更加豐富,纖維豐富,對減肥特別是對部分減肥者有一定幫助。我們可以用她們?nèi)〈胀ǖ闹魇场?/p>
通過上文的介紹,快看看你的飲食減肥方法是否正確吧。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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