古熾明 副主任醫(yī)師
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西紅柿牛肉湯做法
原料:
牛肉1000g、番茄黃豆425g、西紅柿4個、洋蔥1個、番茄醬300g、鹽10g。
做法:
1、牛肉飛水,再用熱水沖干凈。
2、倒入一罐番茄黃豆,牛肉、洋蔥、西紅柿切塊,淋入番茄醬。
3、一次加足熱水,大火熬開后保持10分鐘,轉(zhuǎn)小火熬50分鐘。
4、最后加鹽調(diào)味,就可以喝了。
5、番茄跟牛肉搭檔,來一大碗吧,爽口又香濃。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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