古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
核桃每天只吃五六個。
常說核桃越吃越聰明,想補(bǔ)腦的人常常會在這個時節(jié)多吃些核桃。核桃的確是食療佳品。核桃中的磷脂對腦神經(jīng)有良好的保健作用;核桃油含有不飽和脂肪酸,有防止動脈硬化的功效。
核桃仁中還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素,鉻有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能,而人體在衰老過程中鋅、錳含量日益降低。
核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯,對慢性氣管炎和哮喘病有明顯的療效。核桃雖然味美,營養(yǎng)好,但火大,油脂多,脾胃虛弱的人和體質(zhì)較差的孩子不宜多吃,吃多了會導(dǎo)致上火、惡心,嚴(yán)重者會出現(xiàn)腹瀉。
一般認(rèn)為,每天吃5~6個核桃或20~30克核桃仁為佳。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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