古熾明 副主任醫(yī)師
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提子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然很豐富,但時(shí)它還是有很多的飲食禁忌的。在我們吃提子的時(shí)候,千萬(wàn)不可以和海鮮、牛奶等食物一起吃,不然就會(huì)引起身體的不適。那么具體哪些食物不能和提子一起共吃呢?
提子不能和海鮮一起吃
提子中是含有鞣酸的,而海鮮中則含有豐富的蛋白質(zhì),鞣酸跟蛋白質(zhì)相反應(yīng)可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)消化不良的癥狀。所以提子最好是不要跟像蝦、蟹等海鮮一起食用。
提子不能和人參一起吃
如果正在服用人參的人,最好是不要吃提子,提子中含有鞣酸,鞣酸會(huì)使人參中的蛋白質(zhì)結(jié)合后沉淀,兩者同食會(huì)影響人參的吸收,降低人參的藥效。
提子不能和四環(huán)素一起吃
四環(huán)素是生活中比較常見(jiàn)的藥物,而提子是不能跟這種藥物一起食用的,兩者同食容易降低四環(huán)素的藥性甚至是使得其藥性消失。
提子不能和牛奶一起吃
提子不能和牛奶一起吃,否則容易引起腹瀉。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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