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掛號科室:中醫(yī)內(nèi)科 同類疾?。?a target='_blank'>小腸實熱心火上炎熱毒沖心溫熱

夏日開胃涼拌菜 川味涼粉的做法

2017-07-25 17:18:23      

夏日開胃涼拌菜 川味涼粉的做法

原料:

涼粉、紅油、醋、生抽、花椒粉、老抽、雞精、豆豉醬、五香粉、蒜泥、蔥花、小米椒、炸香的黃豆、炸香的花生壓碎

做法:

1,涼粉切條。

2,將鍋內(nèi)熱少許油,淋在切碎的小米椒上,豆豉剁細炒香。

3,所有調(diào)料拌勻,淋在涼粉上。

【小貼士】

如果放五香粉,要先炒香再用水淀粉勾成鹵水再與其他調(diào)料拌勻。

(責任編輯:楊綺琴 )

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