腹脹飲食有哪些宜忌 腹脹食療方推薦

腹脹應(yīng)該是很多人經(jīng)常碰到的問題，即有時吃一點點飯就感覺很脹，尤其是胃腸功能不好的人，可表現(xiàn)為脘腹脹滿，不思飲食，輾轉(zhuǎn)難安。那這種時候我們應(yīng)該怎么辦呢？營養(yǎng)專家表示，最簡單有效的就是可以通過食療的方法來幫你消化，一起來看看吧！

腹脹可以吃什么？

1、蘿卜

蘿卜本身就具有極為有效的通氣功效，在《本草綱目》同樣有記載：蘿卜“主吞酸，化積滯，解酒毒，甚效?！保纱丝梢娞}卜對食滯腹脹患者具有很好的緩解以及治療功效。

2、豇豆

豇豆中含有大量豐富的食物纖維和維生素，這類營養(yǎng)物質(zhì)可促進腸胃蠕動，并且還可以起到促消化的作用。因此有積食等現(xiàn)象的患者可以通過吃豇豆，達到緩解脹氣的目的。

3、山楂

一直以來大家都知道山楂具有消食的功效，可以說山楂不僅僅是水果，同時更是消積食的良藥。尤其是對肉積所導(dǎo)致的腹部脹氣更具有緩解功效，因此不管是什么原因所導(dǎo)致的腹脹，都可以多吃些山楂。

4、酸奶

飯后肚子脹時喝杯酸奶，特別是含有雙歧桿菌的酸奶能夠增加腸道中的有益細菌，維持腸道菌群平衡，有利于胃腸道功能的恢復(fù)，對消除飯后飽脹有良效。平時適當喝些酸奶有利于開胃消食，預(yù)防夏季少食癥。

5、檸檬水

檸檬特別酸，我們通常是切新鮮的檸檬片來泡水飲用。檸檬果皮的表面中含有大量的芳香揮發(fā)成分，不僅能解暑，還能健脾開胃，促進食欲，緩解飯后肚子脹的癥狀。

腹脹食療方推薦

冬瓜皮燉鯽魚

材 料：冬瓜皮100克、鯽魚1條，味精、鹽適量。

做 法：

鯽魚去內(nèi)臟、去鰓洗凈后與冬瓜皮同入砂鍋，加水適量，燉至魚熟后，加入少量鹽和味精調(diào)味即可。

功效：一般隔日一次，連用3~5次后，腹脹癥狀可緩解。

胡蘿卜玉米濃湯

材 料：胡蘿卜、玉米、面粉、紅腸、鹽

做 法：

1、胡蘿卜洗凈，煮熟，去皮，切成小丁，玉米粒洗凈，紅腸切片。

2、炒鍋內(nèi)放入黃油燒至溶化時，放入面粉，炒至變色，加一勺溫水慢慢攪開。

3、將黃油面粉糊放入湯鍋再加適量水拌開，放入玉米粒、胡蘿卜丁和紅腸，慢慢攪拌煮沸后，再燜煮3分鐘，加鹽調(diào)味即可。

功效：本湯清淡、去火，治療腹脹、食欲低下，對寶寶腹脹有較好的食療作用。

山楂麥芽茶

材料：山楂30克、生麥芽15克、生谷芽15克、陳皮6克。

做 法：

1、將材料先浸泡1小時，再煮半小時，可煮2到3碗，當茶水喝。

功效：山楂具有藥用功效，由于它性微溫，味酸甘，有消食化滯、活血化痰、活血化淤的效用。對于飲食過多，吃后感到飽脹的人，吃了山楂均可消食，可緩解胸腹脹風(fēng)。

腹脹不宜多吃的食物

1、各種含糖食物（包括蛋糕）；

2、發(fā)酵食品：面包、啤酒、葡萄酒等；

3、麥芽食品，如某些谷物早餐中就含有麥芽成分；

4、酒、醋、腌制洋蔥泥或小黃瓜；

5、除青蘋果之外的所有水果（最多禁食兩天）、干果及果汁等；

6、菌類食物，如蘑菇、硬干酪等。

溫馨提醒：腹脹對人體的危害非常嚴重，因此提醒廣大居民，在平時生活中應(yīng)該養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。千萬不要有暴飲暴食等不良的飲食習(xí)慣，以免影響腸胃健康。