古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
山藥搭配排骨可滋腎益精
山藥怎么吃最營養(yǎng)?山藥燉排骨,滋腎益精,將排骨用熱水汆燙之后洗凈,再放入鍋中加水煮20分鐘,放入切好的山藥,加上其他材料并調(diào)味,再以中火繼續(xù)熬煮15分鐘。
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。常吃排骨具有滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功效。而且山藥含有皂成、粘液質(zhì),有潤滑,滋潤作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之癥。所以,常吃山藥能健脾益胃,助消化,益肺止咳。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
海帶排骨加綠豆,是一道非常易做又美味的家常益精補(bǔ)血湯,此菜品湯鮮艷味美,海帶含有豐富的鈣,可防人體缺鈣,加入綠豆,清熱解毒,很適合當(dāng)下廣……詳細(xì)>>
近日,重慶某市場內(nèi),有商販以22元/斤的零售價(jià)賣排骨,不料遇到一對母女非要以20元的價(jià)格強(qiáng)買。無奈之下,商販不得不報(bào)警求助。這是怎么回事……詳細(xì)>>
秋天,是沙參揮舞的舞臺,沙參具有滋陰生津、清熱涼血之功效。本湯有養(yǎng)心、滋腎、益肺、補(bǔ)脾、延年益壽的功效,是適宜久食的滋補(bǔ)佳品。詳細(xì)>>
山藥的制作任何佳肴上,它的營養(yǎng)價(jià)值都很高,山藥排骨湯的營養(yǎng)價(jià)值就很高,而且山藥和排骨的營養(yǎng)元素不同,對人體的需求幫助,也都是有著不同的作……詳細(xì)>>
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長:肥胖癥、糖尿病、代謝綜合征等慢性疾病營養(yǎng)、胃腸道術(shù)后的營養(yǎng)等。 詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]