古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
主料:冬瓜適量。
輔料:海帶適量,咸肉適量。
調(diào)料:食鹽適量,姜適量,蒜適量,黃酒少許,小蔥少許。
冬瓜海帶咸肉湯的做法
1、冬瓜去皮洗凈,切塊,咸肉洗凈切片,海帶泡發(fā)后洗凈切條。
2、炒鍋入少橄欖油將咸肉片煎香,放入蔥姜蒜和一點(diǎn)黃酒,倒入開水。
3、水滾后轉(zhuǎn)小火稍煮一會(huì)兒,放入海帶和冬瓜片,大火煮滾后轉(zhuǎn)小火二十分鐘,加鹽調(diào)味。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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